Во всем мире японская кухня завоевала огромную популярность, не обошла она стороной и нашу страну. Повсеместно, даже в самых небольших необычные яркие и экзотические блюда японской кухни служат рис и морепродукты. Так что же такое эта загадочная японская кухня? На этот вопрос и дается ответ в этом фильме. Правильно приготовить рис и васаби, нарезать рыбу, приготовить роллы и украсить сашими.